浓缩食品加工与包装

为了适应消费者口味和生活方式的不断变化，浓缩柠檬水和浓缩水果汁等厂家正逐步采用先进技术，向市场输出优质产品。

每一个步骤都致力于确保所有的食品到达消费者手中时，拥有正确的风味、形态和更长的保质期。

浓缩物加工、包装或储存过程中的水分控制往往会产生损害。然而，在浓缩液储存、生产、包装、加工和低温干燥过程中，湿度控制往往成为影响产品质量的一大隐患。

浓缩物加工

在粉状食品加工，特别是浓缩柠檬水、浓缩水果、蛋白质补充剂、汤粉、可可以及明胶、脱水浓缩软饮料、速溶咖啡粉等健康食品的加工过程中，周围空气中的水分会导致浓缩食品结块或结团。微小颗粒会相互附着和聚集，阻碍其在生产或包装过程中的自由流动。

许多颗粒状或粉状材料均通过高速气流输送至包装物内。该流程通常称为气动输送或空气输送。糖、面粉、淀粉、饮料和食品粉末等高吸湿性材料使得湿度控制成为材料加工环节的关键因素。通过对空气进行干燥处理，可以显著改善高速气流对粉末、颗粒或片状材料的输送效果。

此外，空气中的水分可能会影响加工机器的运行，妨碍食品的自由流动。解决方法是在加工和制造区域周围输送干燥空气。

暴露于湿润环境或导致：

• 形成脆壳、筒仓堵塞
• 气动输送系统堵塞
• 机器阻塞
• 输送阻滞或减缓
• 发生霉菌和霉变
• 储藏和运输污染
• 成品质量差
• 食物味道和香味的丧失
• 食品保质期缩减

国际标准规定的理想环境条件

使用百瑞空气干燥剂除湿机可以有效地实现上述条件。

百瑞空气解决方案

解决方案为空气除湿。百瑞空气干燥剂除湿系统可根据工艺要求维持最佳湿度控制，可靠性强、效用高、用途广泛。除湿功能可确保粉末在高湿度条件下也能顺畅流动。我们的一些知名客户包括 Kellogg's、Wrigley、Cadbury、Nestle、Unilever等。